Skip to main content

Posts

முட்டைக்கோஸ் பொங்கல் | CABBAGE PONGAL பச்சைப்பருப்பை

  தேவையான பொருட்கள் முட்டைக்கோஸ் 250 ஜிஎம்எஸ் மூங் டால் 1 ஃபிஸ்ட்ஃபுல் (பச்சைப்பருப்பு) நெய் 3 டீஸ்பூன் முந்திரி பருப்புகள் 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் 1 டீஸ்பூன் சீரக விதைகள் 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி துருவல் 2 டீஸ்பூன் தேவைக்கேற்ப உப்பு HING 1/2 TSP கறிவேப்பிலை 1 டீஸ்பூன் அறிவுறுத்தல்கள் முட்டைக்கோஸை சாப்பரில் நறுக்கி தனியாக வைக்கவும். பச்சைப்பருப்பை குக்கரில் வேகவைத்து, நன்றாக மசிக்கவும். ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து அதில் கீல், சீரகம், மிளகுத்தூள், துருவிய இஞ்சி, முந்திரி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும். இதை ஒதுக்கி வைக்கவும். அதே கடாயில் துருவிய முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். கடாயின் மூடியை மூடி, முட்டைக்கோசுடன் உப்பு சேர்த்து நன்கு சமைக்கவும். வெந்ததும் வேகவைத்த பருப்பைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். உப்பு சுவைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யவும். பொங்கலில் பொரித்த பொருட்களை சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும். எனக்கு இன்னும் கொஞ்சம் நெய் சேர்க்க வேண்டும். பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும். தேங்காய் சட்னி, சாம்பார் அல்லது அவக்கை ஊறுகாயுடன் சூடாக பரிமாறவும். படம் வாரியான வழிமுறைகள் தேவையான அளவு தண்ணீரு
Recent posts

NMMS - 2021 தேர்வுக்கு பதிவு செய்வதற்கான வழிமுறைகள்!

 NMMS - 2021 தேர்வுக்கு பதிவு செய்வதற்கான வழிமுறைகள்! NMMS 2021 தேர்வுக்கு 5.1.2021 முதல் 12.1.2021 வரை இணையதளத்தில் பதிவு செய்யலாம்.

EMIS Website-ல் பள்ளி மேலாண்மைக் குழு (SMC) தீர்மானம் பதிவேற்றுவதற்கான வழிமுறைகள்..

EMIS Website-ல் பள்ளி மேலாண்மைக் குழு (SMC) தீர்மானம் பதிவேற்றுவதற்கான வழிமுறைகள்., 1. https://emis.tnschools.gov.in/ வலைதள முகவரிக்கு செல்லவும்...

அனைத்துப் பள்ளி தலைமை ஆசிரியர்களுக்கு, அரசுத் தேர்வுத் துறை முக்கிய அறிவுறுத்தல்

 அனைத்துப் பள்ளி தலைமை ஆசிரியர்களுக்கு, அரசுத் தேர்வுத் துறை முக்கிய அறிவுறுத்தல்  தேசிய வருவாய் வழி மற்றும் படிப்புதவித் தொகைத் தேர்வு முன்னிட்டு, அனைத்துப் பள்ளி தலைமை ஆசிரியர்களுக்கு, அரசுத் தேர்வுத் துறை முக்கிய அறிவுறுத்தல்களை வழங்கியுள்ளது

கல்வி அலுவலர்கள் மற்றும் மேற்பார்வையாளர்களின் கவனத்திற்கு,..

 கல்வி அலுவலர்கள் மற்றும் மேற்பார்வையாளர்களின் கவனத்திற்கு,.. Safety and Security, SMC/SMDC, SCOPE, Mapping skill, ICT ஆகிய பயிற்சிகளில் கலந்து கொண்ட ஆசிரியர்களின் விவரங்களை EMIS இணையதளத்தில்   பதிவு செய்யும் வசதி தற்போது வழங்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு பள்ளி தலைமை ஆசிரியரும் தங்களது School login ID வழியாக இந்த விவரங்களை பதிவு செய்ய

Aadhaar HANDBOOK Residents எந்த வகையான திருத்தங்களையும் திருத்துவதற்கான முழு செயல்முறை

Aadhaar HANDBOOK Residents எந்த வகையான திருத்தங்களையும் திருத்துவதற்கான முழு செயல்முறை புதுடெல்லி: ஆதார் அட்டை (Aadhaar Card) பயனர்களுக்கு ஆதார் அட்டையை வழங்கிய UIDAI மீண்டும் ஒரு முக்கியமான முடிவை எடுத்துள்ளது. இனி நீங்கள் வீட்டில் அமர்ந்த நேரத்திலிருந்து ஆதார் தொடர்பான பல புள்ளிவிவர விவரங்களை புதுப்பிக்கலாம். இதற்காக இப்போது எங்கும் செல்ல

Aadhaar-ல் முகவரியை மாற்ற வேண்டுமா? mAadhaar App மூலம் நொடியில் முடியும் வேலை

 Aadhaar-ல் முகவரியை மாற்ற வேண்டுமா? mAadhaar App மூலம் நொடியில் முடியும் வேலை புதுடில்லி: இந்தியர்கள் அனைவருக்கும் ஆதார் மிக முக்கியமான ஆவணமாகும். ஆதார் அட்டையை இந்திய தனித்துவ அடையாள ஆணையம் (UIDAI) வழங்குகிறது. இது அட்டைதாரரின் அனைத்து தகவல்களையும் கொண்டிருக்கும். ஆதார் பயோமெட்ரிக் மற்றும் புள்ளிவிவர பதிவுகளையும் கொண்டிருக்கும்.